茶多酚提取技术特点及在医疗中的应用

2016-04-10来源: 浓缩分离设备网

  针对茶多酚生产的高能耗、高排污的缺点,采用相转移提取法(简称酯法)其工艺流程为酯水相转移提取-浓缩-精制转相-BVD真空带式干燥机干燥。

  工艺特点是:

  1)低能耗,由于采取了低沸点的酯类提取工艺,吨茶叶煤耗1.5吨,仅为水法的50%左右,与膜法基本相同;

  2)收率高,由于酯类对多酚的高选择性,收率较水法提高40%~50%左右;整条工艺线路完全符合绿色环保低能耗高技术含量的产业发展政策;

  3)低排污,整个生产过程物料都在在反应器和管道运行,设备内清洗程序包含在生产流程中,生产过程不产生工艺污水,仅产生少量地面和设备外表面清洗污水,环境友好度高,是唯一可以作到工业污水零排放的生产工艺。

  茶多酚在医药方面的应用研究证明,茶多酚具有防治心血管疾病、抗癌抗突变、抑菌消臭、降低血压、血糖以及抗过敏等多种功效。

  1、防治心血管疾病

  血液中脂质含量过高是中老年人的一种常见疾病,血脂一般指血液中的胆固醇(包括LDL、VLDL、HDL 三类)和三甘油酸酯。茶多酚中的主体成分儿茶素具有降低血液中LDL胆固醇和提高HDL胆固醇的功效。茶多酚在高血脂、脑血栓、动脉粥样硬化等病症的治疗上确有明显疗效,并在此基础上开发出了以茶多酚为主要成分的抗心血管疾病新药“心脑健胶囊”。

  2、抗癌抗突变

  茶多酚具有显著的抗癌抗突变的效果。目前已明确茶多酚组分通过如下机理抑制癌症的发生:

  (1)抗氧化作用;

  (2)清除自由基;

  (3)调整引发物质的代谢过程;

  (4)直接与亲电子的最终致癌物作用;

  (5)抑制致癌基因和DNA的共价结合;

  (6)抑制氨基酸脱羧酚的活性,提高谷胱甘肽的S-转移酶、醌还原酶、超氧化物歧化酶的活性;

  (7)抑制细胞增殖过程;

  (8)抑制亚硝化过程。

  3、消臭解毒

  绿茶的提取物已大量应用于口香糖、牙膏、低毒卷烟的生产。含有茶提取物的口香糖比一般的口香糖消臭力提高10倍,对生理性口臭,口嚼3分钟就可见效。绿茶提取物对酒臭、烟臭、蒜臭的消臭率达90%以上,并且可以维持相当长的时间,具有杀菌净化口腔的作用。

  莱特莱德膜分离技术有限公司致力于膜分离和脱盐浓缩技术以及冷冻浓缩分离技术推广与工艺设备开发。通过多年的努力,已具备丰富的工程经验,为客户提供从小试、中试、工业化设备的工艺设计到设备生产、安装调试等一系列服务,能够提供整体解决方案和交钥匙工程,并成功应用于冶金、环保、制药、化工、食品等领域,赢得了客户和业内的良好口碑。

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